
Picanha Entera (1.300 gr)
Corte jugoso y lleno de sabor, parrillado en nuestro horno de brasas para resaltar su terneza y aroma ahumado . Servido porcionado sobre piedra volcanica caliente, acompañado de chimichurri de la casa y dos guarniciones a eleccion. Se recomienda en termino medio
