Ensalada Pulled Pork

Ensalada Pulled Pork

Mix de hortalizas orgánicas, brazuelo de cerdo 150gr en cocción lenta durante 6 horas y caramelizado con salsa bbq, tomate Cherry , maíz tierno, aguacate, queso mozzarella de búfala, escamas de queso parmesano , adrezo niniku rustico

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